入れ替わりが激しい飲食店、たとえ老舗でもその波に飲み込まれることは少なくない。
近所で老舗の料理屋が閉店したのが数か月前、ここ最近になって跡地に新しい建物を作っていると思えば、来月上旬には「宮本むなし」がオープンするとのこと。
今やすっかり定着した白ご飯お替わり自由の定食屋だ。
かつては関東でも出店していたが、今は撤退して主に関西から岡山を中心に展開しているチェーン店だ。
24時間営業でご飯のお替わりが自由というのが売りで、おかずもボリュームのあるものになっている。
朝食とランチと夕飯時が一番の稼ぎ時だろうが、立地によっては24時間営業だと様々なお客に利用されているようだ。
それにやはり、ご飯お替わり自由というのは、いくつになっても心強いもので、休みの日などはフラッと足を運ぶこともある。
関東再進出の話もあるとかないとか。
頼もしい定食屋が大きくなるのは喜ばしいことだが、まずは身近な新店オープンでのセールを期待したい。